西安新纪元烹饪技工学校是经西安市人力资源和社会保障局批准的一所烹调师、烹饪管理人才的餐饮教育学校，同时也是社会口碑好、西北地区规模较大、设施设备齐全的厨师学校。学校坐落于世界文明古都—西安，学校环境优美，交通便利，教学设施良好，制度健全，管理科学，是莘莘学子成才求技的理想职业学府。 随着人民生活水平的不断提高，餐饮业的发展越来越快，很多朋友看好国内餐饮业的发展，想要学习烹饪技术，加入餐饮行业中发展！但由于之前没有接触过烹饪，担心学不会、学不好，今天小编就来为大家分享没有烹饪基础能不能学好厨师。 在烹饪学校学习即使没有基础也不用担心学不会、学不好厨师，像西安新纪元烹饪技工学校，老师会根据你的情况为您推荐适合的专业，课程设置系统完善，从基本功开始教学，课程整体循序渐进，从刀工到翻锅再到上灶炒菜全程都有老师指导，并伴有阶段性考核，考核不通过继续强化学习，帮助学子找出问题所在强化训练，加强学习效果！一般来说去技校学厨师都有长短期专业可供选择，长期专业一般学制在1-3年，短期7-90天左右，学习时长不同学习的内容也是不一样的！长期的专业学习的内容更加系统全面，像中餐的长期专业除了菜品的烹饪外还可以学习到雕刻、面塑等技能！ 而短期专业具有更强的针对性，主要培训的就是市场的一些流行菜品，或者单品！至于报名长期专业还是短期专业，需要结合个人的学习目标及年龄来选择，如果年龄偏小想要系统学习后进入行业内长期发展那么1-3年的长期专业是比较适合选择的，如果是想学习固定品类开一家店创业或是经营小吃摊，那么可以选择短期专业是比较合适的。长短期专业各有优势至于如何选择还需要结合自身实际情况来决定！ 西安新纪元拥有经验丰富的烹饪教师，他们身经百战，在多种场合大展身手，在各种比赛中夺得奖项，技能得到了认可和检验。国内把烹饪菜系按照地区分为川湘鲁粤等八大菜系，每个菜系各有特点，在新东方烹饪学校学烹饪专业就能学会。所以选好专业、找对老师、学校提供学习的场地，能把烹饪技术变成自己的技术。不论以后的想法是什么，只要你喜欢，下定决心要学下去，那么对你来说这个烹饪专业就是好出路。
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